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红薯干的做法_红薯干怎么做_tgcyy的菜谱

本文摘要:4张照片食材明细主料甘薯适度辅料盐适量原味味其他技术需要几天时间,非常简单的甘薯干燥方法步骤1甘薯。2红薯切片。3浸泡红薯表面的淀粉。 4放在油炸架上,在阳台上晾干。5我的竹竿已经三天了。6在炒锅里放入一袋盐,然后关注盐。7加入薯片炒。 8炒到头上变黄才能关火。9筛选表面的盐粒。 这一步也可以省略,但表面没有太多盐,用手用力拉也会丢弃。10香脆的薯片,冷却后密封保存,零油脂哦。

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4张照片食材明细主料甘薯适度辅料盐适量原味味其他技术需要几天时间,非常简单的甘薯干燥方法步骤1甘薯。2红薯切片。3浸泡红薯表面的淀粉。

4放在油炸架上,在阳台上晾干。5我的竹竿已经三天了。6在炒锅里放入一袋盐,然后关注盐。7加入薯片炒。

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8炒到头上变黄才能关火。9筛选表面的盐粒。

这一步也可以省略,但表面没有太多盐,用手用力拉也会丢弃。10香脆的薯片,冷却后密封保存,零油脂哦。诀窍这种做法与市场上销售的膨化油炸薯片不同,口感柔软,坚持口感的话,建议尽量切薯片,但意味着和油炸薯片的口感一样。

薯片一定要晒得很干。否则,炒的时候不会粘很多盐,不能不吃。薯片晾干后,必须密封保存,煮粥时也可以敲。


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